Колода для рубки мяса KAYMAN кр-12/0606-а
Габариты 650х650х700мм, столешница 500х500х150мм, материал столешницы натуральный бук, сварной каркас AISI 304, профиль ножек круглая труба диаметр 50мм. Поверхность колоды промаслена растительным маслом для исключения ее рассыхания. В тело колоды вмонтированы восемь штифтов, которые придают колоде дополнительную устойчивость к растрескиванию. Каркас колоды сварной. Колода разрубочная предназначена для разрубки полутуш, для заготовки мясной кулинарии – нарезки-Антрекотов, шницелей и др. полуфабрикатов. Колода может использоваться в цехах предприятий общественного питания, в залах специализированных магазинов, супермаркетах для разделывания мяса. Масса 46,8 кг.