Каталог
Нейтральное технологическое оборудование
Посуда и инвентарь
Инвентарь кухонный
Тепловое оборудование
Холодильное оборудование
Электромеханическое оборудование

Ручной аппарат для копчения THE SMOKING GUN PRO

Аппарат The Smoking Gun PRO позволяет окуривать разнообразные блюда кулинарии «холодным дымом».Он может быть использован для обработки мяса, рыбы, маринадов, овощей, салатов, напитков и десертов. Его легко использовать для инфузии и работой с различными дымными ароматами. Выбор горючих материалов, включает различные древесные стружки, чай, травы, специи, сено и даже сухие цветы, ограничен только вашей фантазией. Коптильный пистолет The Smoking Gun® Pro имеет прочный корпус, разработанный специально для коммерческого использования. Ручной окуриватель отлично подходит для обработки продуктов, которые готовятся по технологии Sous Vide или другими методами, где пища обычно не подвергается прямому воздействию огня или дыма. В комплекте:  гибкая трубка, баночка со стружками:  яблони - 1шт, гикори-1шт, батарейки размера АА-4шт.

Бренд:

PolyScience

Артикул:

183210

Характеристики

Артикул

183210

Вес брутто

1.28

Общая высота

300

Общая длина

90

Общая ширина

260

Страна

Соединенные Штаты

Гарантия

365

Вам понравится

Артикул

10004950

Бренд

SAECO

Высота

477

Длина

425

Ширина

280

Артикул

10000068

Бренд

SAECO

Высота

393

Длина

695

Ширина

508

Артикул

9J0450

Бренд

SAECO

Высота

481

Длина

280

Ширина

435

Артикул

10000045

Бренд

SAECO

Высота

380

Длина

452

Ширина

334