Витрины для топпингов

При подборе оснащения для пиццерии необходимо, чтобы у повара под рукой был весь набор компонентов. Витрины для топпингов используют при быстром обслуживании на фуд - кортах, торговле шаурмой, сэндвичами, гамбургерами. Оборудование устанавливают в рабочей зоне и совмещают с холодильным столом. Его располагают в зоне видимости, чтобы ознакомить покупателя с ассортиментом. Такое размещение значительно увеличивает продажи.

Особенности

Холодильную витрину для топпингов можно использовать в разнообразных технологических направлениях. В зависимости от модификации и размера емкостей выставлять на продажу можно:

• салаты;
• закуски;
• полуфабрикаты;
• бутерброды;
• суши.

Витрины настольные могут работать в диапазоне температур + 0... +12 С, что позволяет применять такое оборудование в торговле кондитерскими изделиями. С неглубоких емкостей продают пирожные, десерты, выпечку и прочие изделия. Универсальные агрегаты устанавливают как дополнительное оборудование при создании комплекса витрин.

Как выбрать витрину для топпингов

Компактное расположение гастроёмкостей и стильный дизайн является беспроигрышным маркетинговым инструментом в торговле и общепите. Для удовлетворения всех требований к оборудованию следует определиться с функционалом. Холодильная витрина для топпингов, цена которой базовая, оснащается статическим охлаждением, регулируемым электронным термостатом с ЖК дисплеем. Стекло для обозрения может быть прямым или изогнутым. В комплект поставки в зависимости от модели могут входить гастрономические ёмкости и крышки.

Наличие ёмкостей в моделях зависит от особенностей применения. Глубокие - обязательны для топпингов, начинки для пиццы и салатов, готовых бутербродов, роллов. Ёмкости могут быть пластиковые или из нержавеющей стали 304 для контакта с пищевыми продуктами. Крышки - прозрачные для защиты от внешних воздействий и обозрения продуктов, или из стали предназначенные для хранения.

Наша компания предлагает купить витрины для топпингов в Краснодаре различных размеров. Стационарные витрины могут быть до 2000 мм в длину в зависимости от количества установленных емкостей. Глубина контейнеров может подбираться индивидуально. Вы останетесь довольны сотрудничеством с ООО «Шеф» и в результате получите не только качественное и профессиональное оборудование, но и надежного партнера в бизнесе.