8 800 250-20-46   +7 861 279-20-45

Заказать обратный звонок

Кухни из нержавеющей стали AWELT

Оборудование зоны барбекю

Передвижное кафе

Холодильное оборудование

Нейтральное оборудование

Линии раздачи

Электромеханическое оборудование

Оборудование для баров

Посудомоечное оборудование

Оборудование для пекарни

Оборудование для торговли

Прачечное оборудование

Тепловое оборудование

Оборудование для Фаст-Фуд

Оборудование для попкорна

Сахарная вата

Оборудование для мороженого

Санитарно-гигиеническое оборудование и средства

Печи подовые

Бренд:

Кто не помнит потрясающий аромат и вкус свежеиспеченного хлеба? Магазины и частные кондитерские предлагают богатый ассортимент всевозможных изделий. Однако, чтобы получить хлеб с настоящим, домашним вкусом, необходимо использовать специальное оборудование. Печи подовые позволяют изготавливать изделия высокого качества, благодаря особому температурному режиму и системе увлажнения паром. Из-за особенностей конструкции и технологических процессов, оборудование отличается не большой производительностью. Данные характеристики обуславливают применение подовых печей для оснащения предприятий, которые ориентированы на качество, а не количество продукта.

Печи подовые. Виды и особенности

В зависимости от применяемого энергоносителя, аппараты нуждаются в подключении к его источнику. Наиболее популярны газовые и электрические разновидности. Самого высокого качества продукции позволяют добиться дровяные печи, однако они редки на производстве. Устройства могут быть оснащены одной или несколькими рабочими модулями.

Основные характеристики аппаратов - габариты, масса, мощность, тип энергоносителя и энергопотребление. Различаются свойства приборов: минимальная и максимальная температура, возможность ее плавной регулировки, количество камер и дверей, рабочий объем, наличие смотровых окон для наблюдения за приготовлением. К дополнительному функционалу можно отнести приспособления для контроля над процессом выработки изделий, таймер отсчета времени.

Выбирая печи, необходимо установить требования к классу применяемого энергоносителя, производительности, габаритам, режимам работы.

Купить печи подовые в Краснодаре

В интернет – магазине Шеф вы можете приобрести полный комплекс оборудования для оснащения пекарни или любого другого производства продуктов питания. В наличии: печи подовые, мукопросеиватели, тестомесы и все необходимое для изготовления хлебобулочных изделий. Кроме того, у нас вы найдете все необходимое для открытия или расширения бизнеса по производству пищевых продуктов. Осуществляем доставку по Краснодару и краснодарскому краю.

При необходимости консультации по вопросам выбора оборудования вы можете обратиться к нашим специалистам.

Корзина 0 0

Оформить заказ

У вас есть вопросы?
Задайте их эксперту

Александра

8 (861) 279-20-45

Отправить заявку
Менеджер