У вас есть вопросы?
Задайте их эксперту
Александра
8 (861) 279-20-45
Отправить заявку8 (800) 250-20-46; 7 (861) 279-20-45
Кухни из нержавеющей стали AWELT
Холодильное оборудование
Нейтральное оборудование
Линии раздачи
Электромеханическое оборудование
Оборудование для баров
Посудомоечное оборудование
Оборудование для пекарни
Оборудование для торговли
Прачечное оборудование
Тепловое оборудование
Оборудование для Фаст-Фуд
Оборудование для попкорна
Сахарная вата
Оборудование для мороженого
Санитарно-гигиеническое оборудование и средства
Оборудование для мягкого и жаренного мороженого позволяет производить разнообразную десертную продукцию, которую употребляют охлажденной или замороженой. Применяется на предприятиях общественного питания, от павильонов в парках до ресторанов и кафе. Такое оборудование поможет быстро и без специальных навыков изготавливать мягкое мороженое, роллы из мороженого, фруктовые смеси, молочные коктейли. В зависимости от марки, устройства могут оснащаться дополнительными устройствами для повышения эксплуатационных возможностей.
Оборудование для мягкого и жаренного мороженого различается по принципу функционирования, устройству и техническим характеристикам. Все приборы имеют в основе компрессор, осуществляющий охлаждение рабочих емкостей или поверхностей. Аппараты различаются по технологичности, функционалу и цене.
Устройства для выработки мягкого мороженого позволяют приготовлять продукт из смесей, поддерживать его в охлажденном состоянии и фасовать для покупателя. Самые простые модели таких приборов могут изготавливать один вид блюда. Они обладают минимумом дополнительного оснащения. Устройства более высокого уровня позволяют одновременно вырабатывать изделия нескольких видов в автономном режиме. Они имеют богатый функционал и специальное оснащение.
Приборы для приготовления жаренного мороженого – это отдельный вид аппаратов. Они отличаются наличием рабочей поверхности в верхней части корпуса, на которой производят технологические операции. С ее помощью приготавливают разнообразные виды заготовок для роллов из мороженого. Оборудование для мягкого и жаренного мороженого различается мощностью, производительностью и габаритами. Их значения необходимо учитывать при выборе прибора. Кроме того, модели обладают разным функционалом и инструментарием.