Чтобы повысить качество процессов и увеличить их скорость, в целом ряде пищевых производств используют
промышленные планетарные миксеры, которые по оптимальной цене в Краснодаре можно заказать в нашем интернет-магазине. Мы поможем выбрать необходимый товар, учитывая ваши нужды.
Применение планетарных миксеров
Это оборудование высвободит и менее совершенные агрегаты, и рабочие руки, уменьшая производственные затраты. Надежность техники сомнений не вызывает — изготовлением машин данного класса занимаются лучшие мировые бренды, чье имя уже давно само по себе стало знаком качества. Планетарные миксеры используют в кондитерских процессах, пекарном деле, кулинарии. С их помощью делают:
- тесто;
- кремы;
- муссы;
- майонезы;
- фарш.
Для профессиональной кухни промышленные планетарные миксеры — не роскошь, а необходимость. Техника снабжена множеством дополнительных насадок, которые значительно упростят все процессы, связанные со смешиванием, взбиванием и др. В зависимости от габаритов бывают настольные и напольные модели. Весят они от десятка килограмм до полутонны. Стоит ли говорить, что и количество производимой ими продукции сильно разнится?
Характеристики планетарных миксеров
Чтобы купить агрегаты с максимальной пользой для вашего предприятия, просчитывают совокупность характеристик.
- В первую очередь учитывают объемы, которыми собираются технику загрузить. От этого зависит размер дежи (рабочей емкости).
- Еще один параметр — скорость вращения. От нее зависит плотность получаемых продуктов. Чем больше возможности ее регулировать, тем больший ассортимент из кулинарной книги вам по плечу.
- Определяются при покупке и с количеством необходимых насадок. Стандартный набор — венчик, крюк, лопатка.
- Промышленные планетарные миксеры снабжены удобным таймером, который точно определит время их работы. В зависимости от класса модели он может управлять как дистанционно, так и непосредственно на агрегате.
Важно проконтролировать при покупке и материал, из которого изготовлено оборудование. В нашем каталоге
планетарные миксеры высокого класса. Детали, которые соприкасаются с продуктами питания, состоят исключительно из пищевой нержавеющей стали. Все оборудование приобретаемое в «ШЕФ» отличается:
- простотой эксплуатации;
- надежностью;
- многофункциональностью;
- многообразием комплектации.
Заказать промышленные планетарные миксеры в Краснодарском крае с доставкой можно, позвонив по одному из указанных телефонов или оставив онлайн-заявку. Оплату вы можете произвести и в офисе компании, и по безналичному расчету. Условия доставки — самовывоз или посредством фирм-перевозчиков в пределах региона.