8 800 250-20-46   +7 861 279-20-45

Заказать обратный звонок

Кухни из нержавеющей стали AWELT

Оборудование зоны барбекю

Передвижное кафе

Холодильное оборудование

Нейтральное оборудование

Линии раздачи

Электромеханическое оборудование

Оборудование для баров

Посудомоечное оборудование

Оборудование для пекарни

Оборудование для торговли

Прачечное оборудование

Тепловое оборудование

Оборудование для Фаст-Фуд

Оборудование для попкорна

Сахарная вата

Оборудование для мороженого

Санитарно-гигиеническое оборудование и средства

Фризеры для мороженного

Бренд:

Фризеры для мороженного относятся к оборудованию профессиональной категории для оснащения предприятий общественного питания. Они позволяют вырабатывать целый спектр кулинарных изделий, которые употребляются в сильно охлажденном виде: мороженое, фруктовые смеси, молочные коктейли и прочие. Приборы способны выполнять несколько технологических операций, являются простыми в эксплуатации, большинство из них не требуют наличия специальных навыков у персонала. Кроме того, данные аппараты весьма компактны. Применяются в кафе, ресторанах, барах, уличных павильонах и т.д.

Виды и особенности фризеров для мороженного

Фризеры различаются устройством, техническими характеристиками и функциями. Основной агрегат в данном оборудовании – компрессор, осуществляющий заморозку. Аппараты по способу установки делятся на настольные и напольные. Самые простые приборы способны вырабатывать один вид мороженого из готовых смесей и поддерживать его низкую температуру в рабочей емкости. Более функциональные устройства позволяют изготавливать изделия нескольких видов.

Они могут быть оснащены дополнительными приспособлениями и агрегатами, насадками для формирования фигурных изделий, системами автономного управления и прочим. Технические характеристики устройств: габариты, масса, мощность, производительность. От них напрямую зависит объем вырабатываемой продукции за единицу времени.

Фризеры различаются функционалом. Дополнительное оснащение включает: информационные экраны, устройства очистки рабочих емкостей, поддоны для защиты от загрязнений рабочего пространства, систему защиты от холостого срабатывания и прочие устройства. Самые лучшие модели работают с пониженным уровнем шума, неприхотливы в эксплуатации, способны выполнять широкий спектр задач в автономном режиме.

Как выбрать фризер для мороженного

Собираясь приобретать фризеры для мороженного, необходимо оценить требуемые от них производительность и функционал. Следует выбирать приборы с параметрами: количество емкостей, рабочий объем, мощность, скорость заморозки и прочими – соответствующими масштабам выработки продукции на предприятии.

Характеристики габаритов и массы устройств влияют на установку оборудования в рабочем помещении. Следует обратить внимание на компактные модели, в случае, если пространство ограничено. Наши консультанты готовы ответить на любые вопросы в отношении выбора оборудования для предприятий общественного питания.

Корзина 0 0

Оформить заказ

У вас есть вопросы?
Задайте их эксперту

Александра

8 (861) 279-20-45

Отправить заявку
Менеджер